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Boulangerie

Pain Bagnat

Speakers

Yoni SAADA
Fondateur
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SAADA Yoni

Fondateur Bagnard

Le chef Yoni Saada se fait remarquer en recevant le prix Jeune Talent en 2014. Passionné et talentueux, il suit une formation auprès des chefs reconnus dans des établissements étoilés (l’hôtel Meurice et au Pré Catelan avec Frédéric Anton). Finaliste de l’émission Top Chef, il ouvre son restaurant à succès l’Osmose, puis Miniatures ainsi que Bagnard, élu concept de l’année par le Gault & Millau.

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