Pâtisserie
Coupe France de la Pâtisserie
Remise des prix :
Le 29 mars 2022 à 16h45
- 9h-12h: Catégorie chocolat (4 candidats)
- 10h: Épreuves en dégustation chocolat - Dessert à partager au chocolat
- 11h: Dressage buffet chocolat, avec sculpture de 120 cm
- 13h-16h: Catégorie sucre (3 candidats)
- 14h : Épreuve en dégustation sucre - entremets aux fruits
- 15h: Dressage buffet sucre, avec sculpture de 120 cm
Lieu
Scène Sucré
